المسلم أخو المسلم لا يظلمه ولا يسلمه، من كان في حاجة أخيه كان الله في حاجته، ومن فرج عن مسلم كربة فرج الله عنه بها كربة من كرب يوم القيامة، ومن ستر مسلماً ستره الله يوم القيامة.

 


 
العودة   نفساني > الملتقيات العامة > ملتقى المرأة والرجل
 

ملتقى المرأة والرجل ( خاص بشؤون الطبخ والحلويات والموضة والزينة والموضوعات المختلفة )

كيف اتعلم دخول المطبخ

تحياتي لكم .....اول مشاركة في هذا القسم كيف اتعلم ادخل المطبخ لاني انا فاشل بصراحة نفسي اتعلم بس عايز الاساسيات لاني عكاك ....... اعطوني الاساسيات ومحدش يتريق

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 19-11-2017, 12:29 AM   #1
أيّوب
أهل الصبر


الصورة الرمزية أيّوب
أيّوب متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 40346
 تاريخ التسجيل :  09 2012
 أخر زيارة : اليوم (12:22 AM)
 المشاركات : 1,392 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
كيف اتعلم دخول المطبخ



تحياتي لكم .....اول مشاركة في هذا القسم
كيف اتعلم ادخل المطبخ لاني انا فاشل بصراحة
نفسي اتعلم بس عايز الاساسيات لاني عكاك
.......
اعطوني الاساسيات
ومحدش يتريق علي
المصدر: نفساني



 

رد مع اقتباس
قديم 19-11-2017, 06:39 PM   #2
مستكفّة
مراقبة إداريه
(وَلَسَوْفَ يُعْطِيْكَ رَبُّكَ فَتَرْضَىْ)


الصورة الرمزية مستكفّة
مستكفّة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 42377
 تاريخ التسجيل :  02 2013
 أخر زيارة : 28-09-2018 (04:19 PM)
 المشاركات : 7,552 [ + ]
 التقييم :  177
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black


اهلا و سهلا يا مرحبا
فهمني عايز تتعلم ايه و ابشر من عيوني أعلمك.
في قناة باليوتيوب اسمها سنه اولى طبخ و في الف باء طبخ كان البرنامج الاخير دا بيبث على سي بي سي سفره ممتاز فيه اساسيات الطبخ بشكل واضح و سهل و مختصر.
خلينا خطوه خطوه و حبه حبه عايزني اعلمك ايه في البدايه ؟
على فكره الطبخ يروح عن النفس خاصة اذا اكلت منه و اطعمت اي حد قريب فقير طفل صغير قطه تحس بحلاوه عمايلك.


 

رد مع اقتباس
قديم 19-11-2017, 08:47 PM   #3
أيّوب
أهل الصبر


الصورة الرمزية أيّوب
أيّوب متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 40346
 تاريخ التسجيل :  09 2012
 أخر زيارة : اليوم (12:22 AM)
 المشاركات : 1,392 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue


جزاكي الله خيرا اختي مستكفة .......انا والدتي لا تدخلني المطبخ .....من الطراز القديم ...بمعنى انت رجل
لا تدخل المطبخ ......متعرفش ان احنا في زمن الرجل لازم يساعد....عصر سي السيد ولى وفات
سأبحث عن اليوتيوب ولو احترت في حاجه سأكتبها ليكي......ربنا يديم المعروف


 

رد مع اقتباس
قديم 20-11-2017, 03:58 PM   #4
مستكفّة
مراقبة إداريه
(وَلَسَوْفَ يُعْطِيْكَ رَبُّكَ فَتَرْضَىْ)


الصورة الرمزية مستكفّة
مستكفّة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 42377
 تاريخ التسجيل :  02 2013
 أخر زيارة : 28-09-2018 (04:19 PM)
 المشاركات : 7,552 [ + ]
 التقييم :  177
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راجياً عفو ربي مشاهدة المشاركة
جزاكي الله خيرا اختي مستكفة .......انا والدتي لا تدخلني المطبخ .....من الطراز القديم ...بمعنى انت رجل
لا تدخل المطبخ ......متعرفش ان احنا في زمن الرجل لازم يساعد....عصر سي السيد ولى وفات
سأبحث عن اليوتيوب ولو احترت في حاجه سأكتبها ليكي......ربنا يديم المعروف
ماما بتدلعك شيفاك امير و ماله
لكن انت حتتعلم ليه وانت ممنوع من دخول المطبخ ؟
ربنا يمد في عمرها و يحفظهالك و ما يحرمكم من بعض يارب


 

رد مع اقتباس
قديم 22-11-2017, 09:19 PM   #5
* لـولـيـتـا *
مراقب اداري
فانز ظل إمرأه


الصورة الرمزية * لـولـيـتـا *
* لـولـيـتـا * غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 46400
 تاريخ التسجيل :  03 2014
 أخر زيارة : 25-07-2019 (12:21 AM)
 المشاركات : 7,124 [ + ]
 التقييم :  78
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Deeppink


اهلين اخي صحيح انت ايش لك تبي تتعلم الطبخ طالما انك رجل ؟؟
رغم انه مو عيب بس مايحتاج تتعلم اصلا الطبخ اللي يحبه راح يبدع فيه
بس ممكن تساعد امك مثلا تقطع لها الخضار او تعمل شي بسيط زي السلطات حلا اي شي سهل وسريع
واذا تبي تتعلم طبخه معينه قول لنا واحنا بنساعدك


 

رد مع اقتباس
قديم 24-12-2017, 09:57 AM   #6
الوردة المغربية
V I P
الله اكبر


الصورة الرمزية الوردة المغربية
الوردة المغربية غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 28348
 تاريخ التسجيل :  07 2009
 أخر زيارة : 16-08-2019 (08:45 PM)
 المشاركات : 8,415 [ + ]
 التقييم :  156
 الدولهـ
Morocco
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Purple


اساسيات مهمة قبل ان تشرع في الطبخ هم الاواني كتير يلاقي صعوبة بغسلهم بس سر الواحد الشي الي استعملتو اغسلو مثل قطعت بسكيت اغسلو واحطو استعملت كاس اغسل واحطو وارد لمكانها كدا ما هتتعب ابدا في قضية الاواني مثلا انا عملت كاس حليب بالقهوة اغسل الي.طبخت فيها وسفاية القهوة واخد الكوب عندي ما يستغرق الامر الا دقايق مش لما تجمعهم بلاقي صعوبة في غسلهم وكمان الي غسلت رجعو مكانو اعمل منديل امسح ورجع كدا هتخلص اي شي تطبخو وانت مرتاح ما راح تلاقي بعد طبخ شي يفقدك اعصابك
تاني شي اهتم بنضافة الاماكن الي تطبخ فيها عشان لو ما اهتميتيش ممكن تغلط وتسقط في الامور اشياء يعني كما تهتم بالاواني الي استعملتها اغسلها اهتم كمان بالمكان كل شوي امسح ولا تحط بانيو يعني وعاء وقشر فيه خضار ولما تنتهي ارمي الخضار بسطل واغسل الوعاء وامسحو ورجعو مكانو
من مهمات الطبخ كدلك انك لما تفتح وعاء الضغط نسميها بالمغرب كوكوت لا تفتحها كدا خليها حتى تبرد تحت الماء وبعدين افتحها عشان هواء الي فيها بيخلي المطبخ كلو يصير وسخ بهوائها وممكن يعمل مشاكل بالبيت
من الامور المهمة التقديم لما تكون تقدم الشي الي طبخت خليه دايما ساخن لا تعطي لضيوفك شي بارد ابدا حتى البيض المسلوق لما تريد تقدمو.اعملو في الماء وخليه كانه هيطبخ حتى تشوفو سخن وهناك قشر وقطعو وقدمو
الطبخ لازم اهتمام بالشكل اكثر من الشيء المطبوخ وفيه طرق كثيرة بس اكثر شي نزين بيه الشي المطبوخ هو المعدنوس والقسبور والزيتون والحامض خصوصا الحامض في الطبخ المغربي مثلا لما نقدم شربة.او سمك او دجاج او خضار او سندويتش او كدا حط معاه حامض وفيه الي يسموه ليمون حطو في الصحن


 

رد مع اقتباس
قديم 24-12-2017, 11:06 PM   #7
أيّوب
أهل الصبر


الصورة الرمزية أيّوب
أيّوب متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 40346
 تاريخ التسجيل :  09 2012
 أخر زيارة : اليوم (12:22 AM)
 المشاركات : 1,392 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue


نصائح هامة فعلا ومفيدة جزاكي الله خيرا


 

رد مع اقتباس
قديم 26-01-2018, 10:33 AM   #8
رغدرغدرغدرغدرغد
عضو نشط


الصورة الرمزية رغدرغدرغدرغدرغد
رغدرغدرغدرغدرغد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 58138
 تاريخ التسجيل :  01 2018
 أخر زيارة : 11-02-2018 (02:39 PM)
 المشاركات : 77 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black


بصراحه نفسي افيدك بس اعاني من نفس المشكلة


 

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:32 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.
المواضيع المكتوبة لاتعبر بالضرورة عن رأي الموقع رسميا